1. 전문성 및 혁신
  2. 전문가
  3. 식품안전 및 공중보건 전문가
Freshly washed vegetables in a colander.

식품안전 및 공중보건 전문가

이콜랩의 식품안전 및 공중보건 전문가는 식품 관련 질병을 방지하고 안전한 식품을 보장하는 데 필요한 전문성을 제공하여 사람과 기업을 병원균의 위험으로부터 보호해 줍니다.

 

 

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일레인 블랙(Elaine Black, PhD)

일레인 블랙 박사(Dr. Elaine Black)는 이콜랩의 식품안전 및 공중보건 담당 디렉터입니다. 블랙 박사는 미생물학자이며, 현재 식품안전 및 공중보건 프로그램과 정책 이니셔티브를 이끌고 있습니다.   

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존 핸린(John Hanlin), PhD

존 핸린 박사는 이콜랩 의료, 물 그리고 공정처리 서비스(Healthcare, Water and Process Services)와 그 외의 부서에서 전략적인 공중보건을 지원하고 있습니다. 기업 전반에서 공중보건 및 식품안전 분야의 전문성을 바탕으로 감염 예방 및 오염 통제에 대한 의견을 제공합니다.

시마 후세인(Sima Hussein), CP-FS
시마는 이콜랩의 식품 리테일 서비스 부문의 식품안전 및 고객 표준 책임자입니다. 그녀는 식품 과학, 식품안전, 미생물학 분야에서 교육받은 식품안전 전문가입니다.
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오리아나 리쉬먼(Oriana Leishman), MPH, PhD

오리아나 리쉬먼 박사는 이콜랩 식품 및 음료 부서의 수석 미생물학자입니다. 식음료 업계 전반의 고객들이 필요로 하는 식품안전 향상을 위해 새로운 상품 및 프로그램을 개발하는 책임을 맡고 있습니다.

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유카이 루(Youkai Lu), PhD

유카이 루 박사는 이콜랩 중국(Ecolab China)에서 식품 및 음료 부서의 부디렉터를 맡고 있습니다. 식품안전팀을 이끌어 식품안전 위험평가와 교육을 실시하고, 중국의 식음료 업계에 컨설팅을 제공합니다.

Susan Nie Ecolab Food Safety Expert
Susan Nie, BS, MBA

수잔 니에는 이콜랩 중화권 및 아시아 태평양 지역 식품안전 수장입니다. 그녀는 떠오르는 식품안전 추세 및 새로운 제어 전략을 파악하고 추적함으로써 식품안전 문제에 대한 내외부 고객에게 기술 전문성과 컨설팅을 제공합니다.

리사 로빈슨(Lisa Robinson)
리사 로빈슨(Lisa Robinson)

부사장, 글로벌 식품안전 및 공중보건 담당
리사는 전세계적으로 배치된 식품안전 자원 네트워크를 이끌고 있으며 이콜랩의 식품안전 및 공중보건 전략 부서의 기능적 리더십을 책임지고 있습니다. 

맨디 세드랙(Mandy Sedlak), RS/REHS

맨디는 보건 부서 대응, 식품 매개 질병 대응, 식품 코드 해석을 담당하는 Ecolab 부서인 EcoSure의 식품안전 및 공중보건 관리자이며, 고객이 일상 업무에서 모범사례를 채택하고 위험을 완화하는 데 도움이 되는 교육 및 권장사항을 제공합니다.

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애나 스타로빈(Anna Starobin), CPFS, MD
애나 스타로빈 박사는 미국과 세계 각국에서 이콜랩을 이용하는 퀵 서비스 및 식품 소매업계의 고객들을 위하여 식품안전, 환경 실험, 기기 평가, 발병 예방 및 회복, 규정, 상품 개발 및 연구 분야를 책임지고 있습니다.
식품안전 관련 온라인 회의

이콜랩의 무료 프레젠테이션은 식품 산업, 학계, 규제 및 요리 전문가들이 식품 안전의 다양한 측면을 주제로 다룹니다.