인사이트

세계 최대 식품음료 회사인 네슬레는 미래 세대를 위한 자원보존을 위해 다음과 같이 노력합니다.

• 운영 전반에서 물 소비량 절감
• 친환경적으로 관리되는 재생가능 자원 사용
• 폐기물 제로 목표 달성

브라질 남동부에 위치한 네슬레 유제품 생산공장은 공급업체들에게 에너지 절감, 물 소비 및 CO2 배출 감소를 위한 개선 프로젝트를 개발하도록 촉구했습니다. 특히 이 공장은 분유 생산에서 발생한 응축수(COW)를 경제적으로 재사용할 수 있는 방법을 모색하고 있었습니다. Nalco Water는 6개월 내에 친환경 절감책을 승인, 구현, 제공하겠다는 계획을 제안했습니다.

이노베이션

Nalco Water는 연구하고 응축수 회수(COW water recovery)의 잠재 용도를 파악하기 위해 물지도를 준비했습니다. 이어 COW 용수를 냉각탑 보충수로 사용하도록 권장하는 작업 계획이 이루어졌습니다.

이 솔루션에는 3D TRASAR™ 모니터링 및 제어기술과 함께 맞춤형 전처리 및 열회수 시스템을 개발하고 설치하는 새로운 접근 방식이 필요했습니다. 이로써 공장에 좋은 영향을 미쳐 물과 에너지 사용뿐 아니라 비용을 절감할 수 있었고 네슬레의 분명한 지속가능성 목표를 탄탄히 지원했습니다.