Fermentation tanks

수제 맥주 프로그램

이콜랩 전문가와 협력하여 최고의 품질, 안전, 효율성, 지속가능성을 갖춘 양조장으로 나아가세요. 이콜랩의 통합 양조장 세정 및 위생 프로그램으로 양조장 청소 프로세스와 시스템을 개선 및 단순화하여 시간을 절약하고 항상 일관성 있는 결과를 얻을 수 있습니다.


Summit 맥주 공장 의견

Summit의 맥주 양조업자는 이콜랩이 왜 양조장 세정 화학제품만 판매하지 않는지에 대해 의견을 나눕니다. 고객의 절약과 감축을 진지하게 고민하기 때문입니다. 이콜랩과의 파트너십에서 생기는 이점에 대한 의견을 들어보세요.

_

Ecolab Integrated Solutions for Breweries graphic

맥주 양조장 위생 및 물 관련 종합 솔루션

양조장 경험이 풍부한 세정 및 위생 솔루션 업계의 선두주자인 이콜랩은 양조 작업을 최적화하고 탁월한 맥주 품질을 지원하며 팀이 스마트하고 안전하게 일할 수 있도록 지원합니다.

 


정보

ArticleTile 1/2
craft brew cleaning and sanitizing recipes

세정 및 위생 절차

처음부터 자신만의 레시피를 개발할 필요가 없는 부분입니다. 모든 배치마다 청결하고 위생적인 운영을 보장하는 증명된 절차가 있습니다.

사용 가능한 위생 절차:

  • 매시 탱크
  • 라우터 툰
  • 브루 케틀
  • 발효/숙성 탱크
  • 숙성 및 브라이트 맥주 탱크
  • 열교환기
  • 부품 청소 및 불림
  • 환경 클리닝

자세한 내용은 영업 담당자에게 문의하거나 문의 양식을 사용하십시오.

ArticleTile 2/2
Ecolab Safety Matters Training on a laptop

교육

이것 저것 많은 방편을 찾아야 하는 작업이 있습니다. 안심하십시요. 여기 이콜랩이 있습니다. 첨단 위생 대책부터 식품안전 업데이트에 이르기까지,귀사와 직원들이 고속도로 나아갈 수 있도록 숙성된 교육 프로그램을 계속 제공합니다.

교육 항목:

  • 화학 안전
  • 양조장 위생 기본사항
  • 양조장 살균
  • 양조장 셀러 소독
  • 양조장 패키징
  • 홀 위생
  • 양조장 CIP

자세한 내용은 영업 담당자에게 문의하거나 문의 양식을 사용하십시오.


완벽한 파트너

ArticleTile 1/3

세계 최고 수준의 서비스

동급 최고의 혁신적인 솔루션과 실무 지원을 통해 전담 이콜랩 담당자가 현지에서 서비스를 제공합니다.
ArticleTile 2/3
ChemicalSafetyTraining

양조장 안전 중요성

양조장 화학 안전 및 절차에 대한 자동 디스펜싱 및 이콜랩 지침은 직원들의 안전을 유지하는 데 도움이 됩니다.
ArticleTile 3/3
2013 지속가능성 보고서

지속가능성

지속가능성은 이콜랩 사명의 핵심입니다. 자세한 내용은 지속가능성 보고서를 다운로드하십시오.