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Ecolab Brewery and Winery Solutions

수제 맥주 프로그램

이콜랩 전문가와 협력하여 최고의 품질, 안전, 효율성, 지속가능성을 갖춘 양조장으로 나아가세요. 이콜랩의 통합 양조장 세정 및 위생 프로그램으로 양조장 청소 프로세스와 시스템을 개선 및 단순화하여 시간을 절약하고 항상 일관성 있는 결과를 얻을 수 있습니다.

 

 

Summit 맥주 공장 의견
Summit의 맥주 양조업자는 이콜랩이 왜 양조장 세정 화학제품만 판매하지 않는지에 대해 의견을 나눕니다. 고객의 절약과 감축을 진지하게 고민하기 때문입니다. 이콜랩과의 파트너십에서 생기는 이점에 대한 의견을 들어보세요.
Ecolab Integrated Solutions for Breweries graphic
종합 맥주 공장 위생 및 물 솔루션

양조장 경험이 풍부한 세정 및 위생 솔루션 업계의 선두주자인 이콜랩은 양조 작업을 최적화하고 탁월한 맥주 품질을 지원하며 팀이 스마트하고 안전하게 일할 수 있도록 지원합니다.

 

정보

craft brew cleaning and sanitizing recipes
세정 및 위생 절차

처음부터 자신만의 레시피를 개발할 필요가 없는 부분입니다. 모든 배치마다 청결하고 위생적인 운영을 보장하는 증명된 절차가 있습니다.

위생 절차 예:

  • 매시 탱크
  • 라우터 툰
  • 브루 케틀
  • 발효/숙성 탱크
  • 숙성 및 브라이트 맥주 탱크
  • 열교환기
  • 부품 세정 및 불리기
  • 환경 클리닝

자세한 내용은 영업 담당자에게 문의하거나 문의 양식을 사용하십시오.

Ecolab Safety Matters Training on a laptop
교육

이것 저것 많은 방편을 찾아야 하는 작업이 있습니다. 안심하십시요. 여기 이콜랩이 있습니다. 첨단 위생 대책부터 식품안전 업데이트에 이르기까지,귀사와 직원들이 고속도로 나아갈 수 있도록 숙성된 교육 프로그램을 계속 제공합니다.

교육 항목:

  • 화학 안전
  • 양조장 위생 기본사항
  • 양조장 살균
  • 양조장 셀러 소독
  • 양조장 패키징
  • 홀 위생
  • 양조장 CIP

자세한 내용은 영업 담당자에게 문의하거나 문의 양식을 사용하십시오.

완벽한 파트너

세계 최고 수준의 서비스
동급 최고의 혁신적인 솔루션과 실무 지원을 통해 전담 이콜랩 담당자가 현지에서 서비스를 제공합니다.
ChemicalSafetyTraining
안전한 양조장
양조장 화학 안전 및 절차에 대한 자동 디스펜싱 및 이콜랩 지침은 직원들의 안전을 유지하는 데 도움이 됩니다.
2013 지속가능성 보고서
지속가능성
지속가능성은 이콜랩 사명의 핵심입니다. 자세한 내용은 지속가능성 보고서를 다운로드하십시오.