상황

이콜랩 고객사 중 한 회사는 운영하고 있는 페퍼로니 공장에서 안전에 대한 우려가 있었습니다. 작업자들이 세척에 사용해야 하는 물이 뜨거웠습니다(145^oF / 63^oC). 직원들의 안전을 보장하기에는 너무 뜨거웠습니다. 이 고객은 더 낮은 온도에서 탁월한 세척 성능과 소독 완료 후 더 빨리 작업을 재개하기를 원했습니다.

결과

당사의 Advantis FC 프로그램을 사용해 페퍼로니 공장은 더 낮은 온도의 물을 사용하는 가운데 세척 성과를 향상했습니다. 이 공장은 다음을 포함한 여러 혜택을 얻었습니다.

• 낮은 온도 물을 사용함에 따라 에너지 비용 절감
• 균일한 공장 ATP 데이터
• 알칼리성 제품에 염소 부스터 사용 배제

아울러 이 공장은 소독 후 룸 온도를 60^o F (15^o C)가 아닌 50^o F (10^o C) 에서 41^o F (5^o C)로 냉각함으로써 더 빨리 작업을 개시할 수 있게 돼 시간과 에너지 절감 효과를 얻었습니다.

가장 중요한 것은, 이 고객사가 아래와 같이 직원 안전을 개선했다는 것입니다.

• 응결 감소/제거로 소독 시 다운타임 축소
• 가시거리를 4ft에서 40ft로(1.2m에서 12m)로 확대하여 스프레이 사고 및 지게차 사고 발생 위험 감소 가능
• 더 낮은 온도의 물을 사용함으로써 화상 위험 감소