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GFSI 특별 세션
Data-Driven Food Safety: Everyone has a Vital Role
Tuesday, March 24, 2026 | 1:30 pm – 2:15 pm
Location: Breakout 1
In an interactive Q&A format, discover how data and AI are reshaping food safety practices across the value chain, providing insights that lead to real, practical improvements. This session will highlight how leadership across the value chain can use data-driven insights and tools - including predictive analytics and AI - to drive meaningful improvements and achieve a safer, more efficient system.
Key Takeaways:
Explore how a digital ecosystem contributes to delivering measurable outcomes and decreases food safety risk through visibility, insights, and guidance.
- AI Models: Learn the distinct roles of generative AI and agentic AI in food safety and how you can apply either or both into your food safety programs.
- Enhancing Human Performance: Explore ideas for using AI to standardize routine tasks and how it can help train your team members.
- Roadmap to Adoption: Leaders will discuss how their teams have responded to AI integration and how to navigate change culture around AI tools.
- Real-World Applications: Gain practical examples of AI adoption in food safety, highlighting current successes and what’s next.
This session will include external speakers within the digital, retail and manufacturing space and will be moderated by Ecolab’s Lisa R. Robinson I Vice President, Global Food Safety & Public Health
식품안전 공급망 보호 - 농장에서 가족까지
이콜랩은 농장에서 가족에 이르기까지 식품 공급망의 주요 단계에 대해 다양한 산업 분야에서 전문성을 확보하고 있습니다. 이콜랩의 서비스는 제조공정으로부터 시장과 레스토랑에 이르기까지, 식품이 구매되고 소비되는 곳에서 식품으로 인한 질병이 발생하지 않도록 고객들을 안전하게 보호합니다. 신뢰와 전문성을 기반으로 열성적이고 지속적인 파트너십을 이루어, 식품안전 분야에서 귀사의 명성을 높이는 것이 이콜랩의 목표입니다.
이콜랩이 어떻게 귀사의 업계와 제휴할 수 있는지 아래에서 알아보세요.
식음료
식음료 옵션을 최적화하는 데 도움이 되는 맞춤형 솔루션과 전문성.
식품 리테일
식품안전, 품질 보증, 긍정적인 고객 경험을 위한 효과적인 솔루션
